我與專業人士趁元宵佳節到屯門兆麟苑考察。社區園圃出現在居屋的場景,可算是突破,它不但美化屋苑的環境和拉近鄰里關係,更有趣的是得到業主立案法團支持和250戶的響應。街坊也認同廚餘是一種資源,而不是坊間所標籤的垃圾。除了堆填區,它應有更好的處理辦法。

綠領行動在半年內跟居民合作,成功收集10噸廚餘,製作堆肥,並開墾了1000呎的農地,招募32戶屋苑農民耕種,甚至吸引附近幼稚園的學生到屋苑學習耕種,開了兩小塊的農田。

綠領行動又會把剩餘的廚餘供應給本地農場,希望建立一個低碳和講求資源循環的廚餘回收方案。這項壯舉已深深感動了我與建築,測量,規劃及園境界的專業人士,令大家主動關心規劃標準,探討能否在規劃屋苑時,預留堆肥區和社區園圃的空間,履行綠色公民責任,救救地球,把廚餘轉化為可再生的資源。

 

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